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お知らせ
INFORMATION

2021/04/09
定休日のお知らせ。毎週火曜日と水曜日休業させていただきます。
2021/03/04
ベークドチーズケーキ、ザ・ショコラともカットしたものも販売しています。店頭での販売のみとなりますがどうぞご賞味ください。
2021/01/09
チョコレートケーキの『ザ・ショコラ』16僂梁腓さのケーキにチョコレートであなたのメッセージを書き入れます。 ご注文お待ちしております。

おすすめ商品
RECOMMEND ITEM

  • ベイクドチーズケーキ
    ベイクドチーズケーキ
    5,000円(税抜)
    デンマーク王室御用達であるアーラフーズ社がつくる高品質なクリームチーズ『Arla BUKO(ブコ)』をふんだんに使って焼き上げ、仕上げに良質でしっかりとした特性サワークリームを流し込んだ、絶妙なハーモニーを楽しんでいただきたい高級感あふれるチーズケーキです。
  • チョコレートケーキ(ザ・ショコラ)
    チョコレートケーキ(ザ・ショコラ)
    5,500円(税抜)
    フランス産クーベルチュール・チョコレートとココアパウダーをふんだんに使ったガトー・ショコラでなめらかにとろけるガナッシュ(チョコレートクリーム)をサンド。さらにつややかなグラサージュ・ショコラで包み込んだ、まさにチョコレートケーキの最高峰が誕生しました。
  • 栗のケーキ
    栗のケーキ
    5,500円(税抜)
    品質の高い国産の栗を選び抜き、丁寧に時間と手をかけて渋皮煮にしたのち、フレッシュバターをたっぷりと使ったバターケーキに閉じ込めた贅沢な一品です。
    しっとりと柔らかく煮上げた栗を使うため、品質保持を最優先に考えて毎年収穫時期の9月から翌年6月までの期間限定販売とさせていただきます。(7〜8月はお休み)

新着商品
NEW ARRIVAL

  • 栗のケーキ
    栗のケーキ
    5,500円(税抜)
    品質の高い国産の栗を選び抜き、丁寧に時間と手をかけて渋皮煮にしたのち、フレッシュバターをたっぷりと使ったバターケーキに閉じ込めた贅沢な一品です。
    しっとりと柔らかく煮上げた栗を使うため、品質保持を最優先に考えて毎年収穫時期の9月から翌年6月までの期間限定販売とさせていただきます。(7〜8月はお休み)
  • チョコレートケーキ(ザ・ショコラ)
    チョコレートケーキ(ザ・ショコラ)
    5,500円(税抜)
    フランス産クーベルチュール・チョコレートとココアパウダーをふんだんに使ったガトー・ショコラでなめらかにとろけるガナッシュ(チョコレートクリーム)をサンド。さらにつややかなグラサージュ・ショコラで包み込んだ、まさにチョコレートケーキの最高峰が誕生しました。
  • ベイクドチーズケーキ
    ベイクドチーズケーキ
    5,000円(税抜)
    デンマーク王室御用達であるアーラフーズ社がつくる高品質なクリームチーズ『Arla BUKO(ブコ)』をふんだんに使って焼き上げ、仕上げに良質でしっかりとした特性サワークリームを流し込んだ、絶妙なハーモニーを楽しんでいただきたい高級感あふれるチーズケーキです。

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